台风过后海滩现大量海鲜，食用需谨慎！

发布于：2025-07-25 阅读：2

台风“韦帕”过后，广东海滩惊现大量贝类海鲜，不少人赶海实现“海鲜自由”。但专家提醒，台风“吹”来的海鲜尽量别吃，因可能含污染物、有害物质，部分或变质。此外，台风过境后还有诸多隐藏危险，需注意防范。

每年夏秋季节，我国东南沿海地区台风多发。2025年7月，台风“韦帕”过境后，7月21日，在深汕特别合作区鲘门镇的海滩上出现了令人惊喜又意外的一幕——遍地都是海鲜。

居民们冒雨赶海，每个人都拿着桶，收获满满，甚至捡到“爆桶”，实现了“海鲜自由”。这一情景在社交平台上引发热议，评论区“哇”声一片，“吃货表示羡慕”“根本吃不完”等留言不断，还有网友称“现在出发，还来得及不？”“下个台风提前2天过去蹲点”。

不过，台风“吹”来的海鲜虽然诱人，但食用风险较高。专家提醒，这些生蚝等海鲜可能携带大量污染物和有害物质，部分海鲜可能存在变质的情况。国家贝类产业技术体系岗位科学家白昌明表示，贝类耐干露能力强，海滩上捡到的贝类如果是活的，蒸煮后食用较为安全。但海滩上的鱼类、蟹类等多是死亡个体，存在腐败变质的风险，食用风险较高。

水产品中可能存在副溶血性弧菌、霍乱弧菌等致病菌及诺如病毒、甲肝病毒等病毒，在没有食品安全监管的前提下，很容易引起食源性疾病。此外，野生贝类即便活着，也可能来自附近养殖筏架，处于养殖中间阶段，尚不够上市标准，存在肥满度、口感欠佳等问题，不推荐食用或售卖。

除了食用风险，台风过境后还有很多隐藏的危险。在大江附近、海边，受台风外围环流影响，沿海、沿江地区会产生强风及长浪，有被风浪卷走的危险；退潮后，沙滩可能存在玻璃碎片和铁钉等尖锐的危险物品，容易导致脚部或手部受伤；近岸海水中还可能出现一些危险的海洋生物，比如水母、海胆和海蛇，其毒液可能对人体造成严重伤害，甚至威胁生命。

在山区峡谷等地带，台风会带来强风雨，山区山石塌方、滑坡等地质灾害的发生几率增加，因此最好不要选择此时进入山区。另外，台风可能造成电力设施损坏，请勿靠近或接触倾倒电线杆、落地电线和被水浸泡的电线杆、路灯灯杆等电气设备，以免发生触电危险。

总之，台风过后，大家应谨慎对待“吹”来的海鲜，尽量选择从正规市场购买海产品，以确保食品安全。同时，要注意防范台风过境后的各种隐藏危险，保障自身安全。

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标签：台风海鲜赶海食用安全

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